7菜一汤好还是8菜一汤？
1.我认为是工作餐7菜一汤已经很好了，一般就是四菜一汤！
2.八菜一汤比较合适，因为所谓的菜肴，都代表着对客人的一份尊重，尽量凑一些吉利数字。
中国传统点菜一般为双数，比如4个菜，6个菜这样的。汤一般不计入菜品数量。但是，菜的数量也有例外，比如9个菜，这是和传统寓意有关的。8有发之意，9有久之意。而7在传统意义上不是一个较好的数字，认为是气。因此我个人认为还是8菜一汤比较合适。
3.当然是8菜一汤好！
请客吃饭，来了一桌客人，通常有10人吧！你问7菜一汤好还是8菜一汤，我觉得8菜一汤肯定好了！8菜一汤比7菜一汤多了一个菜，自然就能多吃一点，份量也多了，并且8字寓意发的意思，更吉利。人多菜也要多才够吃，要不然吃不饱，真不好意思的。
4.一般讲究的都是8菜一汤，如果没什么讲究的都可以
7个人吃饭，点几个菜比较合适？
1.6到7人一起吃饭，点12道菜左右是合理的，数量按人数往上加凑双数，或者多两个，一般情况鸡、鱼、肉是应该有的，要注意凉热搭配，荤素搭配，颜色搭配，甜咸搭配，水果和汤是锦上添花。中国的餐饮文化源远流长，互相请客吃饭是很普通的事情，相关点菜技巧和注意事项如下：
1、辨言：一般来说，服务小姐总会向顾客推荐几道菜，顾客此时要辨别她的用意，许多饭店在每天开市前，厨房都会开出一张写着今天需要推销的菜肴单子，这些菜肴的原料大多数是即将过期的，推销掉这些菜的服务小姐有一定奖励，所以她们格外卖力，这种情况下，顾客不能被灿烂的笑容和悦耳的声音打动，警惕上钩吃亏。
2、辨类型：上饭店吃饭无非是商务宴请，家庭聚会，朋友小酌，工作午餐几类，商务宴请自然是冷菜，热菜，点心，汤，水果全套上，但是也没有必要过于讲究排场，适可而止最科学，如果是其余几种，则不必过于讲究。
3、辨人数：有特殊意义的另当别论，如果只为聚一聚或填饱肚子，四位以下点3菜1汤，5到7位点5菜1汤，8位以上，按照人数减二的数量点即可，如果冷菜点的比较多，热菜可以适当减少一到两道。
2.7个人吃饭，点八个菜比较合适吧。如果每人点一个菜的话，感觉就像分配食物一样，有点尴尬；点六个菜，可能不够吃，毕竟餐馆的菜分量不比家里的多，要是点了不够吃，更尴尬；点多了吃不完，又铺张浪费，不划算；对比下来，7个人点八个菜比较合适，八个菜的分量应该不多不少，刚好，要是吃了下来，不够吃，再点一二个菜也不会尴尬的。
