“工欲善其事,必先利其器,良厨先磨刀”
有没有人告诉过你
有时候肉太老、菜太硬、切不好
不是因为刀功差,而是菜刀不锋利?
肉切不动、番茄切喷汁、姜、蒜切丝超厚…….
越用越生无可恋
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俗话说,厨以切为先
使用钝的刀子比使用锋利的刀子更危险
还容易破坏食物的营养
玉不琢不成器、刀不磨要坏事
一个好的磨刀器让你的刀锋芒毕露
人们关于磨刀的记忆
大多是小时候听磨刀匠那声悠长的吆喝
“磨剪子嘞戗菜刀”
但现在的磨刀匠已经难觅踪迹
磨刀匠难寻,家里不备个磨刀器
怎么行!!!!
小编向大家推荐磨刀利器
三段式磨刀器
这款三段式磨刀器,造型时尚简约
“粗磨、细磨、精磨”三段磨刀结合灵活使用
为锋利刀刃下足功夫,更懂你的磨刀需求
更重要的是增加了金刚石磨片
(注:金刚石成本是陶瓷的10倍)
磨刀效果显著,让女神不再见钝刀犯愁
传统磨刀石需要长期练习
才能掌握好角度和力度
而定角磨刀器无需找角度
只需轻轻抽拉几次
10秒就帮你磨好一把刀
粗磨位
粗磨位采用的是钨钢刀片
稍用力往回拉5次
快速定型刀刃,适合较钝的刀具
钨钢具有硬度高、耐磨、强度、耐热、耐腐蚀等特点
细磨位
粗磨位采用的是金刚石砂轮
轻轻往回拉3次
细腻加利刀口,修复刀刃上划痕
金刚石俗称“金刚钻”也就是我们常说的钻石的原身,比较坚硬
精磨位
精磨位采用的是航空陶瓷
轻轻往回拉3次
光滑表面,消除刀刃上小毛刺
航空陶瓷:比较光滑、耐摔、抗撞击、耐磨、耐刻刮易清洗
使用这款三段式磨刀器磨刀后
终于体验到了“切切切”痛快
手起刀落,一切即断
做饭效率快两倍了呢~
手起刀落间,尖椒炒肉已完成一半~
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咚咚咚咚,妈妈再也不用担心我营养不均啦~
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轻轻松松把番茄切成片~
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切布也不在话下~
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世上没有不需要磨的刀
想要保持刀的锋利,就要过磨刀这一关
买越好的刀也越需要钻研磨刀!
小编力荐三段式磨刀器
家庭主妇、都市白领、超级奶爸
家庭煮男必备小神器!
日常磨刀什么总会有不方便的时候
家里备着个三段式磨刀器
无门槛傻瓜式操作,切肉的时候
随手磨两下,磨刀从此方便起来!
三段式磨刀器多种刀具都能应付
家用厨刀,日常菜刀、不锈钢刀均可适用
(不适用:陶瓷材质刀具,锯齿刀刃刀具)
可拆卸设计,更好清洗
(按住凹槽直接往上拨即可拆卸)
整面长方形底座,磨刀时不翘起
好马配好鞍,好刀当然要配好的磨刀器
作为一个有追求的“厨子”,
一把好的磨刀器会让你爱上“咚咚咚”的快感
三段磨刀器绝对值得你拥有!
多功能金刚石磨刀神器
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