每年的 5 到 10 月都是吃虾的好时候。油焖小龙虾蒜蓉小龙虾我来啦。接下来就是一看我吃的环节。我最喜欢的蒜蓉小龙虾清理得很干净,还去了头和虾线,被满满的蒜蓉汁包裹着,虾肉更加的入味,剥出来的虾肉很完整,肉质紧实弹牙。招牌的油焖小龙虾,新鲜的小龙虾炒着锅后鲜而不辣,夏天的宵夜必备,每一只虾黄都很饱满,这一手的虾肉吃起来真是过瘾。这个外婆菜小汤圆你一定没吃过吧。在家里一大块没有醋的烤鱼吃起来更是舒坦。吃小龙虾最过瘾的就是锅出满满一碗的虾肉在淋上蒜蓉汁,直接一勺快进嘴里,就问你想不想吃龙虾季都到了,你还不来过过瘾?
龙虾什么时候过季?
龙虾季节在10月份结束,小龙虾的上市时间一般在3月份左右,3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期,进入8月之后开始落市。吃龙虾每年的5月到10月,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月,也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,因而也是最好吃的时候。
龙虾季节在10月份结束,吃龙虾的季节一般为每年的5月到10月,这期间的小龙虾比较肥美,最火爆的时间是在6-8月份,之后吃龙虾就会慢慢淡化,因为小龙虾后期就不会长肉了。另外,吃小龙虾就要吃软壳虾,软壳虾是最美味的,因为这种小龙虾虾壳是皮质的,也就是说还没钙化,