60年粮食短缺的故事？
1.小时候在农村长大，对土地和粮食，有一种难以割舍的亲近感情。 在我们家决不允许浪费粮食，每次去饭店吃饭，总是先掂量一下，看看几个人点几个菜，够吃就好。如果吃不完，就打包带回家，总舍不得扔掉。今年7岁的儿子每次外出吃饭都会说：“吃不完的，要打包带走。”
这种节约的家风，得益于父亲的谆谆教导。
父亲说：“1960年，那年冬天，村子里死去的人，比往年多了一倍。”因为缺少粮食，造成营养不良，有些年老、体弱、多病的人，没能捱过那个寒冷而饥饿的冬天。
父亲经常跟我和妹妹讲起1960那段饥饿的往事。
1960年，上一个农历庚子年，因为自然灾害，农田歉收。看着家里越来越少的存粮，爷爷愁容满面，一筹莫展。看着家里4个半大孩子，和年迈的曾祖父、曾祖母，一家8口人的吃饭问题，是摆在他面前的最大难题。
那一年，父亲11岁，父亲排行老二，他上面还有一个长2岁的哥哥，下面有小他2岁、3岁弟弟妹妹，都是长身体的时候。俗话说：“家有半大小子，一顿吃穷老子。”爷爷面对的是家里的3个半大小子和1个半大姑娘。
秋后的一天晚饭后，和曾祖父母商量以后，爷爷召集全家开会。爷爷是个严厉但不爱讲话的人，他干咳了两声：“今年田里收成不好，恐怕要挨饿。”说完这一句，就不再说话，只是不停的吸他那根旱烟管，只有一缕白色的烟雾，伴随着烟袋锅儿忽明忽暗的节奏，或快或慢的袅袅升起。
孩子们都不敢说话，你看看我，我看看你，然后不由自主的吞咽着唾液，好像已经体会到没有饭吃的滋味。其实家里的口粮早已经限量了，也就是他们并不是每顿饭都能敞开了吃饱，只是把分配自己的那份吃完而已。
爷爷抽完他那一袋旱烟，习惯性地把烟袋锅在脚底板边缘磕了几下，磕掉烟灰，收起旱烟袋。才开始宣布他的应对饥荒计划。“首先，从明天开始，大家的口粮减半，你们爷爷、奶奶除外。这样我们家的粮食才能够撑到明年夏天麦收。”这时候父亲他们兄妹几个都露出了惊讶的表情，有的张大了嘴巴，有的瞪大了眼睛，但是都没人敢说话。只有曾祖父开口说：“我和你娘的口粮也减半吧，饥荒当前，大家要统一行动，共同度过难关。”
爷爷接着说：“口粮减下来，也不能让大家饿的太难受，所以，你们几个小家伙，要出去找吃的东西。”爷爷停顿了一下，看看大家的反应，父亲他们几个开始小声议论起来。“咳咳”爷爷干咳了两声接着说：“但是有一条严格的纪律，就是不可以去偷！你们放学后，挎一个篮子，拿一个小铲子或镰刀，去野地里找能吃的东西。”然后爷爷 开始教给他们哪些东西可以吃，哪里容易找到等等。
第二天，父亲他们兄妹四个，分成了两组，放学后分头去野地了找可以吃的东西。父亲说，那年的冬天，虽然整天饿着肚子找吃的，但是过得很快乐，因为在十几岁的年龄，经历了一场恰到好处的生存考验。
辽阔的华北平原，人多地少，没有森林，不靠海，除了大面积的耕地，只有一些盐碱荒坡。
最初，他们紧紧抓住秋收的尾巴，在秋收后的田地里，搜寻被遗漏的果实。有时候运气好，会挖到几块小地瓜、小萝卜头，未长成的小玉米、落在地里的花生。每每带着收获回家，他们都会开心一整个晚上。
渐渐地冬天越来越冷，地里再也挖不出可以吃的东西了，盐碱坡地上也找遍了，能吃的东西，都被人刨出来了吃了。每天挎着空空的篮子回家，大家开始泄气了。
有一天，大伯听一个邻居说，田地里会有地鼠的洞，地鼠会把粮食储存在地洞里过冬。于是，有一段时间，他们留意地上的洞。功夫不负有心人，终于一个星期天的下午，在一段河堤下面，发现了一个地鼠洞，他们挖呀，刨呀，折腾了两个多小时终于挖到了地鼠的仓库，那天，他们收获了3斤多粮食，有大豆、玉米，还有绿豆。父亲每次讲到挖地鼠洞，就会兴奋的手舞足蹈，像一个得到奖品的孩子。
因为全家人的省吃俭用，加上大家努力外出刨食，一家八口安然度过了那个饥饿的冬天。也是从那时起，我们家勤俭节约的家风，也就这样自然形成了。
