烧烤食材清单？
1.需要准备的物品有
食品:
荤菜：鸡翅、排骨、五花肉、鱼丸肉丸香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、 鸡珍、鱼、鱿鱼、虾等。
素菜：玉米、韭菜、藕片、青椒、花菜、香干、小镘头、蘑菇、茄子、土豆、生菜等;
水果：香蕉、西瓜、梨、、葡萄、甜瓜等;
饮料：水、碳酸饮料、茶、奶茶、果汁、啤酒、白酒。
调料
油、盐、酱、辣椒粉、孜然、十三香、醋、番茄酱、甜面酱、芝麻汁、蒜、姜、葱花、芝麻、豆腐乳、香菜。
工具
火机、木炭、烧烤夹、铲子、竹签、牙签、小毛刷、小刀、锡箔纸、筷子、碗、盘子、塑料手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、垃圾袋。
2.1.荤菜：
猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鱼丸、鱼豆腐、鸡柳、骨肉相连、鸡翅、火腿肠、饺子、排骨、鱿鱼、扇贝、生蚝、牛筋、掌中宝、肥肠、鸡蛋等等。
2.素菜：
黄瓜、西红柿、红薯、洋葱、白菜、韭菜、金针菇、茄子、油麦菜、香菇、土豆、红薯、苕皮、豆腐干。
3.水果：
西瓜、香瓜、苹果、荔枝、火龙果、木瓜、桃子、哈密瓜。
4:矿泉水、湿纸巾、冰块、可乐、啤酒、白酒、红酒等。
最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。烧烤后，炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭。
了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧！
只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃哦。
