菊粉是什么？
1.菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，与淀粉不同，其易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖，这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶（inulase）水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。
菊粉除淀粉外植物的另一种能量储存的形式是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
康启源菊粉有控制血脂，降低血糖、促进矿物质吸收、调节肠道微生物菌群，改善肠道健康，防止便秘等作用。
2.菊粉又名菊糖或天然果聚糖、低聚果糖，它是植物中的储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
菊粉是什么
例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是最高的。
3.添加组合益生元菊粉、果寡糖和葡萄糖配方。菊粉是从菊科植物菊苣中经热水提取精制而得的多聚果糖的混合物，菊粉没有味道和颜色，几乎不产生黏性，添加菊粉不会增加食物中脂肪热量，还可以改善了整体营养价值的作用。
乳制品中运用菊粉是理想的食品系统，因为它有助于增进钙吸收。
吃菊粉有什么好处？
1.菊粉具有降低血糖、促进消化、帮助排便和治疗便秘的作用。因为菊粉有助于胃肠蠕动和加快排泄，所以对想减肥的人很有帮助，可以适当服用，但不推荐给容易腹泻的患者。此外，减肥不仅取决于饮食调整，还取决于加强锻炼和养成健康的生活习惯。饭后不要坐太久，饭后不要站半小时，也不要散步，所有这些都有助于减肥。
什么是菊粉？它有哪些功效和副作用？
①菊粉是一种益生元，它能促进肠道中有益菌的生长。
②适量摄入菊粉能帮助改善高血脂、缓解便秘以及帮助减肥。
③菊粉属于发漫，可能加重部分肠易激综合征患者的症状。
