现在很土地承包出去以后很多农民朋友选择进城打工，其实替人打工能够赚到的钱很少，对人生阅历也没有太多帮助。所以有很多人在通过短期帮老板打工后积攒了点积蓄后，开始想要自己当老板，做一些自己喜欢的事和赚钱的事，但是一口气做成大买卖是不可能的，所以可以先找一个比较容易起步的创业行业做，就算赔了本也不怕的那种风险较小的生意是最好的开始。所以卖水果成为许多农民朋友做小生意最多的项目，水果项目看起来很简单，就是进货然后卖掉的过程，但是从货源到销售，都不是很容易的，而且这个行业的水很深，要全部想清楚，摸透彻了再去做。
如果农民朋友选择卖水果，自己家中还没有种植水果的话，就只能去进货了，这时候与供货商就需要斗智斗勇了，因为很有可能对方将你当做普通的消费者，最大的折扣就是买的多了稍微便宜一些，这个价格远远高过成本价，这种就很不划算，还需要特别会砍价才能得到高一点的利润，除非是供货商手里的囤货太多，怕超过水果的新鲜时期，才有可能以低价转售给你。所以个人建议去和果园合作，拿到第一手货源，避免中间经手其他人，这只会提高自己的成本，但是这点的话前期投入也会很高，没有足够的资本的话，这一条路还是慎选。
货源这一方面需要找固定的供货商。因为知根知底，价格好把控，可以少走很多的弯路。在进货时也要时刻注意供货方是否缺斤少两糊弄自己，因为水果行业不可能论斤来进货，上百斤千斤的水果是很容易作假的，而且长期从事供货的水果商都是老油条了，面对市场的监督也会有小手段，隐蔽性也特别强，所以时刻注意对方使小伎俩，避免不必要的损失。
不仅是斤两的问题，还要注意水果的质量，表面上可能水果都很新鲜，和刚刚采摘的没有两样，小心对方偷偷掉包，用不新鲜甚至快要烂掉的水果来蒙混自己，所以一定要擦亮眼睛，不要被不良商家所欺骗。
除了进货方面有门道，如果在水果新鲜的时间之内把水果销售出去，现在水果行业从事的农民朋友很多，家里大部分都有果园，这样做水果生意很方便，可以自己去卖水果，如果在市场里销售效益并不理想，可以作为水果的批发供应商，将水果卖给水果商贩，也不至于会赔钱。如果自家并没有种植水果的话，竞争比较强烈，因为水果的新鲜质期比较短，必须在这个时间内将水果卖掉。
行业内的潜规则就是，刚上货的新鲜水果价格都比较高，然后随着新鲜程度一天天的降低价格，你也可以选择使用冰箱来人为延长水果的新鲜时长，提高自己在水果市场的竞争力，如果扩张规模或者想把水果生意做得大一些，最好还是要有专门的水果冷藏库，保证水果的质量。
对于水果行业来说，货源和销售这两点是最重要的，货源方面要考虑水果新鲜，质量要好，成本价格低，性价比最高。销售方面最主要的就是水果的保鲜问题，不然会直接造成严重的亏损，相信只要不漫天要价，踏实经营，水果行业是农民朋友们创业的好选择。
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