疯狂晃动鸡蛋，煮熟后便得到了一个黄金鸡蛋，这是真的吗？
今日头条：美食美邦
这个完全可信，因为我成功了，目前得分最高的答案完全是错的。希望能看到悟空问答的评分机制把最好的答案放到最顶上。
首先看着就比较靠谱，instructable是一个非常靠谱的网站。原文Scrambled Eggs从作者的照片和视频来看也是非常真实的，于是就做了两个实验。
做实验之前先学习一下鸡蛋的构造科学松鼠会的文章：
实验A. 男士的长袜一只把鸡蛋放到短袜脚趾头一端，然后抓住袜口高速转动短袜；持续大约5分钟左右，一双袜子从两只短袜变成一长一短，估计没法穿了；手电筒照射，鸡蛋明显非常透亮，从上方能看到鸡蛋黄在里面晃动；
打开后仔细观察，发现蛋清溶入大量气体，有许多微小气泡，说明蛋清外面的壳膜(shell membrane)已经破裂，气室(air cell)的空气融入蛋清，但是蛋黄仍然非常完整，说明蛋黄膜(Vitelline membrane)还没有破；
总结：事实证明这是不灵的，蛋黄膜没有破，说明转速不够快，而且注意到蛋黄是被系带固定在蛋壳上，有非常好的缓冲，必须要足够大转速才行。实验B：女士的长袜一只，垃圾桶捡来按教程中说的，把鸡蛋固定在长袜中间，诀窍是在鸡蛋两端各打一个结，把鸡蛋牢牢固定在丝袜内不能动弹；然后抓住丝袜两端，利用鸡蛋的重量绕着两端形成的轴公转（唔，太学术了？）让丝袜逐渐绕紧提供的视频链接；视频
