明天就是正月十五元宵节了。这天除了是中国情人节之外，更是一家团圆的日子。既是团圆，当然少不了一桌丰盛的饭菜，嗯，还有元宵。不过想要炒一盘色香味俱全的好菜，离不开一款好的燃气灶，毕竟明火爆炒出来的香是无火烹饪没法比拟的，对不对？趁这个机会，小助理今天就给大家讲讲，好用的燃气灶该怎么挑。这次评测了15款家用燃气灶，有一款须警惕！
这些燃气灶都值得购买
检测数据在这里↓↓↓
这次参与横评的样品，均是从各大商场超市以及电商平台购买的嵌入式灶，价格在400-3500元之间，囊括了多款知名品牌。经过多项比较试验， 综合结果如下↓↓↓1
15款产品的各项测试结果均符合指标要求，只有Xi er喜儿G106的干烟气中一氧化碳浓度不达标。
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综合表现盲推Vatti华帝BH839B，其次是火王2WT01、DE&E德意SE3206和帅康28(QA-E2-35C）。
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安全指标最高的是Vatti华帝BH839B；注重节能减排的小伙伴可以选择佛山市顺德区米荥电器有限公司（下文简称“米荥”）ZJ006。
它们都经历了哪些考验？
参赛选手表现情况到底如何呢？
13项指标根据效用划分为安全指标、节能指标、性能指标。
01
安全最重要
小结①安全指标中表现最好是Vatti华帝BH839B，其次是海尔QHA932和米荥ZJ006。②除了Xi er喜儿G106在干烟气中一氧化碳浓度指标不符合要求，其余14款样品符合标准要求。
02
使用更节能
节能指标主要测试燃气灶的热负荷和热效率，这两项基本决定了我们的炉火大小、节能程度。①热负荷：如果实际测试的热负荷和铭牌标称值有出入，就会出现热负荷偏差，而热负荷偏差不合格的燃气灶，它的火力大小会不易控制，做不到快速加热。②热效率：简单来说，就是能源利用率。如果热效率越高，那就代表产品越节能。反之如果低于能效限定值就被认为是高耗能产品，就会伤害到我们的荷包。
小结①本次比较试验中，所有样品的这2项节能指标均符合要求。②综合节能指标，米荥ZJ006表现最佳。有爆炒习惯的小伙伴，可选择DE&E德意SE3206和Vanward万和C3L16Z；若有节能要求，则选择帅康28(QA-E2-35C）、FOTILE方太HA7B.D和SUPOR苏泊尔QB506。
03
性能要过关
这类指标主要检测的是在使用过程中灶具炉火稳定性、耐用性以及易清洁程度。①燃烧工况：指的是燃烧过程中的工作状况。它包括燃烧状态、燃烧火焰的稳定性、烟气中一氧化碳与氮氧化物的含量比例、烟气中氮氧化物的含量等。②温升：主要测试操作时必须接触的部分，比如火力调节旋钮。若出现温度过高的情况，那么这款产品的温升是不合格的，在操作过程中容易烫伤我们的手部。③电点火装置：包括了点火率和耐用性能。这两者是有关联的，若是经常性点火失败，那该装置并不会耐用，相反它的寿命会缩短，因为尝试点火的瞬间，火焰温度比正常燃烧要高，忽冷忽热会损坏装置。④零部件结构：灶具的零部件应安全耐用，在正常操作使用中不得发生破坏和影响使用的变形。⑤易清洁程度：考量灶具采用材料是否易清洁、耐污以及清洁过程中抗腐蚀性。⑥定时功能：能做到定时开关火、调整炉火大小等。
小结①从产品性能与局部零件性能方面看，SAKURA樱花A47、美的Q80和万家乐QJ05B表现最佳。②SUPOR 苏泊尔QB506和米荥ZJ006这2组样品，都存在煮溢液易进入灶体内部的问题，若是清洁不及时，会影响灶具的使用寿命。其余13个样品均符合性能指标要求。③定时功能测试方面，Vatti华帝BH839B、ROBAM老板9B39和FOTILE方太HA7B.D这3组样品具有定时功能，且结果均比较准确。
燃气灶选购小Tips
01
核对燃气种类
燃气种类应与家庭使用的气种一致，不同燃气种类的家用燃气灶具不能互换使用。如果家里使用的是天然气，而你一不小心买了液化石油气产品，场面就很尴尬了。妈妈不知道会不会打人，但这顿饭你肯定是吃不上了。
02
03
查看产品外观
产品外观不是说要你看它颜值高不高（当然也是要有要求滴），而是要检查是否有熄火保护装置。最简单的方法就是观察炉头位置是否有两根探头，如果条件允许的话，建议现场试验，用湿毛巾盖灭或者风吹熄灭火苗，如果一分钟内不能自动切断燃气，则说明没有安装熄火保护装置或装置失效，那这款产品就要警惕了。
04
查看证书标识
一般来说，从正规渠道购买的产品，证书肯定是齐全的，除了看生产许可证之外，我们还要看产品的3C认证标识、编号等信息。
05
切忌自行拆装
一定一定要找专业的技术人员进行安装。不仅仅是担心自己安装失误会引发事故，更是因为安装真的超级累！！！
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