【前沿科技】
>>变废为宝：巴西回收烟头造纸
在巴西不少城市的街头，有许多挂在路边、配有圆形小孔的绿色铁制烟头回收盒。吸烟者可以将烟头投入其中，回收的烟头会被送往工厂处理用来造纸。这是巴西利亚大学提出的变废为宝环保新主张，正在全国逐步推广。
据“烟头造纸”项目负责人霍夫曼介绍，吸烟过程中，很大一部分有害物质已经进入了空气，但烟头里仍然存留了一部分。为去除剩余的有害物质，需要将烟头清洗后放入一个容器，加入水和氢氧化钠等碱性物质，随后加热。加热的时间根据烟头数量而定，通常为数小时。经过加热、排水、搅拌、压缩、晾干等工序，原来烟头中的有害物质已基本去除，烟头变为造纸原料。
【健康咨询】
>>关于三七，这些知识你知道吗？
■如何选购优质三七？
三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。购买三七时，在经济条件允许下，应以颗大、坚实、无枝爪，断面灰绿色的为佳。
■为什么三七会有不同颜色？
三七表皮颜色各有不同，大致可分为红色、黑色、黄色、灰色这四种颜色。这与种植三七的土壤颜色有关，不同颜色的土壤种出来的三七表层颜色会不一样。其中文山三七表皮多为红色。
■为什么三七会有不同形状？
三七可大致分为两种形状，长形七和圆形七。这种形态差异与栽种土壤的质地有关。如果土壤质地较好、疏松、孔隙度较高、有机质丰富，有利于三七根系扩展和下扎，这样的土壤种出来的多为长形七，因为根系对水分和营养有趋向性；反之土壤质地黏重的多为圆形七。但只要年限足，无论是哪种形状，其本身的营养价值不会有太大区别。
■三七的服用禁有哪些？
（1）月经和怀孕期间不要用三七粉，月经期间服用，易导致出血过多。
（2）感冒期间不宜服用三七；
（3）不能随意加减三七的服用量。一般来说，成人每天三七粉不得超过15g，单次不要超过10克，当然外用除外。
■三七粉如何储存？
众所周知，三七粉只要没有发生霉变都可以食用。但是为了更好发挥其作用，一般建议越短时间内服用越好。三七粉需保存于密封、干燥、通风地方，如用牛皮纸包放在玻璃罐里，切记不宜放在冰箱。(人民网)
【身边科学】
>>四招教你区分福寿螺和田螺
由于福寿螺的成本要比田螺低，一些商家为了谋取更大的利益，会用福寿螺代替田螺售卖。而食用生的或加热不彻底的福寿螺后可能会导致寄生虫感染，引起头痛、发热、颈部强硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。那么如何正确辨别福寿螺和田螺呢？
1.看个头。福寿螺个头很大，而且变种多，田螺个头小，多为1厘米-1.5厘米。
2.看外形。一般屁股塌、螺口大的是福寿螺，而屁股尖、螺口小的是田螺。
3.看颜色。福寿螺的外壳呈黄色，田螺的外壳呈青褐色。
4.看肉色。肉色较浅且多为黄白色的是福寿螺，肉色多为青褐色的一般是田螺。（科普中国）
>>“望闻问切”鉴别猪肉好坏
“望”：看肉色，正常猪肉肉色红润，差的肉色发白。
“闻”：具有正常猪肉气味，无异味，略带肉腥味，差猪肉有异味，肉腥味明显。
“问”：一问猪种，如通常内三元比外三元好；二问饲养周期，周期在8-10月龄比普通商品猪5-6月出栏要好；三问加工工艺，冷鲜肉较热鲜肉安全卫生营养口感更佳。
“切”：好猪肉有一定弹性，指甲压下去会恢复，用手或纸张触摸不会有水渗出，差猪出水比较严重，无弹性。
最后，市民购买时一定要看清猪肉是否有检疫检验合格验证印章。(科普中国)
【科技赶场】
>>猕猴桃溃疡病的秋季防治
1.配方施肥。秋施基肥时应测土配方施肥，增加树体养分积累，增强猕猴桃抗冻害能力，减轻溃疡病的侵染和发生。生长后期严格控制氮肥，提高枝蔓成熟度，使树体正常落叶进入冬季休眠期。 2.科学清园。猕猴桃在落叶后应及时清扫枯枝、落叶，结合冬剪、绑蔓，剪除病枝条，带出田外烧毁，减少病虫越冬基数。修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口并促进组织生长愈合，防止病菌从伤口侵染。 3.科学用药。采果后、落叶后、修剪后全园喷洒护树大将军（消毒剂名）预防，对主干、枝条、叶片做到均匀喷洒，间隔10-15天喷1次，连喷2-3次。并注意做好传病昆虫的防治。冬季做到勤检查，发现已发病的1-2年生枝条一律剪除，主干和大枝发病的，及时刮治，并涂抹护树大将军保护。 (金农网)
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