布瑞克咨询监测显示：2018年2月8日，全国各省鸡蛋均价为4.54元/斤，环比下跌0.02元/斤，江苏地区跌幅最大，环比下跌0.06元/斤，均价下跌至4.27元/斤。主销区均价4.81元/斤，环比上涨0.01元/斤；主产区均价4.37元/斤，环比下跌0.09元/斤。其中贵州地区价格最高5.26元/斤，新疆地区价格最低3.81元/斤。
目前春节已经临近，商超备货基本完成，主销区整体采购量减少，部分地区开始停收，销区本地商超走货尚有支撑，但是走货偏慢，预计鸡蛋价格还有下跌空间。而春节后是传统的消费淡季，鸡蛋价格缺乏消费支撑，按照前几年的统计情况看：春节前后的鸡蛋现货价差在1元/斤左右，有高有低。同时2017年8月份以来，蛋鸡雏补栏量（芝华数据）远高于正常年份，月均8831万只，与2016年的6426万只相比，同比上涨37.42%。这部分补栏的蛋鸡将在2018年5月份之前全部开产。保守估计春节后的蛋价有跌破3.5元/斤的可能。
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