大家好，我是小编琦菲。
这是一篇关于意式咖啡设备选购问题的指南，值得收藏
，这篇答案也算是帮助一下有同样问题的盆友们吧！
首先，排除部分奸商骗你，把定价低的东西高价卖给你的情况。在市场价透明的情况下，任何东西都是一份价钱一分货，你多花的钱一定买到了一部分效用，这个效用可能是外观，可能是耐用性，可能是性能，也可能是品牌价值。而真正的问题只是：这个效用对你来说值不值。
然后我们来分析一下情况：
很多朋友说：全自动咖啡机“会少了很多乐趣”。这说明大家对制作咖啡还是很有兴趣，其实是偏好半自动咖啡机的。还有人提到喜欢喝无糖无奶的浓缩咖啡，这说明蒸汽打奶泡功能对题主的效用很低。更多的人是工作忙，且预算有限。
接下来重点来了：
我们介绍一下意式咖啡设备对咖啡质量的影响：
很多新手玩家对意式咖啡设备有一个误解：认为咖啡好不好喝由咖啡机的品质决定。就像很多新手咖啡师及资深新手咖啡师对咖啡制作有个误解：认为咖啡制作的技术重点在于从磨豆机接粉之后的动作：填压、适时停止萃取、大奶泡、拉花blah blah。
我在技术基本成熟的阶段，试过用十万块的咖啡机加上两万块的磨，做出难以下咽的浓缩咖啡，因为咖啡豆实在是不怎么样
咖啡好不好喝，咖啡都本身是最重要的（生豆质量、烘/拼技术），其次是制作技术。这制作技术很大一部分在研磨刻度的调整，已经粉量的取定；较小一部分是适时停止萃取。
也就是说：当你去完粉开始准备压粉的时候，这杯咖啡的味道已经固定九成了。这个时候你再酷炫的压粉技巧也难改变大局。至于打奶泡拉花什么的，呵呵你开心就好
意式咖啡机最重要是两点：压力稳定和温度稳定。压力稳定需要商业级旋转泵，温度稳定需要打的字母锅炉或者双锅炉。
浓缩咖啡口感上主要反应在两点：萃取率和浓度。萃取率决定浓缩咖啡液相对于咖啡豆本身，是否过酸过苦杂物过多。浓度对味道的影响大家都懂我就不解释了。
温度和时间决定萃取率，压力和研磨度决定流速，流速和最后出咖啡的体积又决定浓度和时间。
这是一个比较复杂的变量系统，如果所有变量都不固定的话，可以得到无数不同的结果。所以大家习惯上会固定温度：大概92度上下，固定：压力大概9到10bar，固定：时间大概25到30秒，然后根据咖啡豆和个人口味的不同来调节粉量和粗细，进而调节流速和出咖啡量，从而产出一杯特定口味的浓缩咖啡。我的愚见是：当粉量和刻度冲突时，应该先找到合适的刻度（咖啡粉粗细），再通过调节粉量来达到特定的流速。
各位喝浓缩咖啡的朋友可以拿你们下至德龙六七八九百的咖啡机 入门商业电磨组合，上至拉马左口GS3 顶级商业电磨组合，试做几杯普通商业豆（二三十块钱/磅），试做几杯国内精品拼配豆（六七八九十块钱/半磅），再试试一千块三公斤的中焙大桶illy。你们自然会认同这咖啡豆比设备重要太多了。
重点不光是咖啡豆子的问题，还是要选择一款好的咖啡机，咖啡机的性能还是最重要的。
咖啡机性能方面，分两种情况：不讨论蒸汽奶泡功能时，家用单头咖啡机的温度稳定的分水岭在5000块钱左右的nuova奥斯卡，它有1.8升的子母锅炉，可以相对简单得得到可复制的稳定温度。奥斯卡以下的机型在温度稳定方面没有本质差别，都是较难（不是不可能）获得稳定且可复制的冲煮温度。
而压力稳定的分水岭在6000～7000块的各品牌的e61头子母锅炉旋转泵咖啡机，它们可以获得相对稳定的压力。而在这方面，低于这个价格的咖啡机并无本质差别，都是采用振动泵，压力方面无法保证稳定。关于压力，低端家用机喜欢标称15bar、20bar等，这指的是它最大能输出15bar的水压，而不是说可以一直稳定在这个压力。
在蒸汽性能及功能方面，功能最差的同时也是性能最差的，无疑是那些塑料蒸汽嘴的咖啡机。这种塑料嘴的咖啡机任你技术再好也很难打出好的奶泡。然后一两三四千元价格里有一些功能不错但性能差的咖啡机，包括但不限于著名的4000块的兰奇里奥silva、惠家的加热块系列。silva为代表的小锅炉派不但蒸汽力度湿度都很差，而且咖啡和蒸汽功能切换间需要等待，功能差。加热块系列蒸汽性能同样不理想，但可以同时做咖啡和用蒸汽，功能略强。在往上一个级别是从5000块的诺瓦奥斯卡到9000多块的爱宝双锅炉咖啡机，所有3升以下蒸汽锅炉的咖啡机很难有干燥且强劲的蒸汽。但也可以打出细腻的奶泡，需要一定技术。而且相比大锅炉多头机，加热牛奶很慢。
以上只是一个对比，接下来我们来说一下德龙全自动咖啡机
德龙咖啡机都有哪些型号
德龙是一家专门做咖啡机的品牌，在行业中有很多好的口碑，在制作咖啡机使用的材料都是最好的，咖啡机使用的时间比较久，所以你购买咖啡机以后可以使用很长时间。
德龙咖啡机的型号有很多，比如意大利德龙(DeLonghi) 、ECAM22.110.SB 全自动咖啡机、其优势在于设计更为人性化，在使用上较为舒适方便。ECAM23.420.SB、 DOLCE 、GUSTO 、EDG626 、 Melody胶囊咖啡机等等，这些都是德龙咖啡机中比较经典的款式。他们的共同优势就是体型精巧，设计合理，使用上更为方便。
德龙咖啡机还有很多型号，要想买到适合自己的咖啡机首先就是要对咖啡机的型号进行了解。具体型号针对不同人群，可以根据自己的需求做出合理的选择。
德龙咖啡机优点
德龙咖啡机采用的主要原料就是不锈钢材料和塑料，德龙咖啡机一般都是全自动形式的，使用起来非常方便，只要在咖啡机中放上自家喜爱的咖啡豆，按下开关，咖啡机就可以迅速的制作好一杯美味的咖啡。
德龙咖啡机采用圆锥形的研磨器，将咖啡豆充分的研磨，冲咖啡的时候比价细腻，口感更好。在喝咖啡的时后更加的浓厚芳香。
德龙咖啡机将空气，牛奶和蒸汽融合在一起，这样的手法在冲制咖啡的时候更加细腻，融合的更加好。咖啡机上面都有液晶屏的显示器，想要制作浓稠的还是比较清淡的都可以。随着个人的口味来决定。
只要用过德龙咖啡机的朋友，就会爱不释手，评论也是杠杠滴！！！！！！
紧凑的机身，表现出乎意料。设计优化的内部萃取结构，达到完美的萃取效果。
15帕的泵压及德龙独有的无管式设计, 确保您随时可享用一杯完美的意式咖啡。
意式浓缩咖啡是咖啡中的精华，只需两个基本元素：水及新鲜的咖啡豆。15帕的水压，达致最佳的萃取效果，制作出醇厚、芳香的意式咖啡。
最后总结一下：
1.如果你有钱，就买最贵的。2.如果你预算略紧，同时爱喝浓缩咖啡，那您就买德龙半自动或是手磨咖啡机喽！
平时在家小资一下，做个拉花，提升一下生活情趣吗
