29日,记者走访广东雷州市雷高镇大群村一农业合作社了解到,该合作社目前正在实施一项无土种菜新技术,收获的蔬菜全部通过“线上线下”销往全国各地,每个月纯收入不少于15万元人民币。记者在现场看到,该合作社的种菜基地名为“生态农业叶菜馆”,占地面积约8亩,是一个大型连体温棚,棚外建有鱼塘,棚里则种着连片蔬菜。走进暖意融融的温棚,迎面是分成上下两层的大棚架,一棵棵青翠碧绿的叶菜,错落有致地“种”在平铺棚架的泡沫板上,生机盎然,宛如巨幅的绿色锦缎。
无土种植蔬菜的基地生态农业叶菜馆负责人郑天海告诉记者,无土种菜技术,关键在于适度控温和“营养水”。鱼塘养鱼,水质肥沃,养分丰富,温棚里引入的鱼塘水,经过发醇、分解、过滤后,进入菜池循环,成为“营养水”。菜苗直接“种”在泡沫板上,利用循环水浇菜,不需施肥,不需除虫。这种无土栽培农耕技术,可以高密度种菜,种出来的蔬菜香甜、清脆,营养价值高,且绿色环保无公害,深受消费者青睐。更令人咋舌的是,该项技术还能大幅度减少劳动力投入,日常管理8亩的蔬菜温棚,仅需2人即可。据了解,“生态农业叶菜馆”于去年底建成,随后便开始在温棚里实施无土种菜技术管理。该项技术不仅将温棚外鱼塘的水,通过发醇、分解、过滤进入菜池循环,让菜池成为鱼粪的净化区,还可以通过植物根系吸收,留下干净的水再返回到鱼塘中,形成生物养分平衡传递的生态循环。目前,该温棚里共种植叶菜17万棵,长势喜人,预计月产叶菜3万多公斤。据郑天海介绍,普通蔬菜在温棚里,都可以实施一年四季种植,每次种植,仅需20天左右就可以收获。从今年1月初开始,“生态农业叶菜馆”进入收获阶段,平均每天采摘叶菜约1000多公斤。雷州市农业农村局负责人表示,目前,温棚无土种菜已在当地取得较好的经济效益,下一步,他们会引导农民继续加大投入,完善各项基础设施,扩大蔬菜种植品种,促进当地传统农业向高端、高质、高效转变,让农业增效、农民增收。
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