冰美式有几种做法？
1.方法1
冰酿咖啡
1在低温下泡制。照此方法可以做出香甜可口的冰咖啡，比热酿咖啡少67%的酸。在低温泡制还能去除热酿咖啡中让人不舒服的苦味。
2将水和咖啡混合。按自身口味向水罐中加入一定量的粗磨咖啡。越深度烘焙的醇香咖啡豆越能带来浓厚的咖啡香味。
3加水。向水罐中加入9杯冷水或者常温水。
4浸泡。给水罐盖上盖子。在阴凉处浸泡至少12个小时。
5浸泡后，需将水与咖啡粉分离。
6过滤咖啡。将咖啡轻轻倒出，经过小孔筛子，倒入另一个容器。
7在筛子上放上过滤器（两张纸巾也行），轻轻将咖啡粉和水的混合物再倒上去，将水和咖啡粉完全分离。
8香甜浓郁的咖啡浓缩液就做好了。
9享用时间到！在一个玻璃杯里加一定量的冰块，倒入一份咖啡浓缩液，再加3份凉水或者牛奶就大功告成。可根据自己需要加糖。
方法2
热酿咖啡
1在高温下新鲜泡制咖啡。要比平常做得更浓一些：因为待会儿加冰块会有稀释作用。泡制的浓度视需要加入冰块的量而定。
2如果你想要加糖的话，那么现在就加，因为糖在热咖啡里更容易融化。
3将新鲜泡好的咖啡放入一个玻璃水瓶。待咖啡冷却至室温（约一小时后），放入冰箱里两个小时，让其完全冷却。
4可以喝一杯了！将冷却的咖啡倒入玻璃长杯，加入几块冰块，喜欢的话再加些牛奶或奶油。混匀就可以开始喝了。
方法3
美式冰咖啡
1倒一杯新鲜泡制的咖啡到搅拌机里。
2加入碎冰块
3加1/4杯牛奶。
4搅拌10秒钟左右。使冰块呈粗糙的雪球状。
5加几调羹糖使其更有甜味。如果你有其他调味品，比如法国香草，风味奶精之类的，想加就加吧。
6继续搅拌直至细滑。
7开始享用你自制的美味搅拌咖啡吧。
方法4
速溶咖啡
1把速溶咖啡和糖溶解在水中。
2再加入200毫升牛奶和碎冰块。
3有摇瓶的话，就放到摇瓶里摇一摇！有杯子的话，就放到杯子里搅一搅！
方法5
锦上添花的配方
1加芳香的食材。加一点橙子皮，橙子汁，和香橙冰激凌到凉咖啡里，就成了一杯可口的香橙冰咖啡。
2买一些草莓冰激凌和一些新鲜红草莓，加入凉咖啡中，就又成了一种新口味的冰咖啡
3成人口味：加两份凉咖啡，两份百利，两份伏特加，和少许香草，就成了美味的酒精饮料，想喝就喝！
小提示
如果想在咖啡里加糖的话，那么趁热加，因为糖在热咖啡里更容易融化； 也可以先把糖加到牛奶里，然后再和咖啡混合。
把喝剩下的，没喝过的咖啡都保存到冰箱里， 这样下次再喝的时候还是原汁原味。
警告
千万不要把热咖啡直接放进冰箱里， 否则玻璃容器会被冻碎， 把咖啡洒得满冰箱都是。
冰美式苦的还是甜的？
1.
冰美式是苦的。每天早上都要来一杯美式，让大脑提神，夏天加点冰块儿就是冰美式，喝惯了自己觉得还不错。
而且冰美式具有促进消化去水肿的效果，自认减肥效果挺好哒，如果觉得冰美式太苦的话，可以选择卡布奇诺，拿铁之类的，自行加糖加奶就好了很好喝，是另外一种风味，我对咖啡是没有抵抗力的??
2. 冰美式的味道是苦的，因为美式咖啡实际上就是用意式浓缩加水做出来的，是不加糖不加奶的，比其他花式咖啡，味道自然要苦一些，所以很多人喝的时候不是特别喜欢，就觉得冰美式特别苦不好喝，但是就是因为味道苦，才能刺激大脑提神，所以上班族特别喜欢喝它。
其次，冰美式除了可以提神的作用之外，它还具有促进消化去水肿的效果，消化不良的人可以选择来一杯冰美式。如果你实在觉得冰美式太苦的话，可以自行选择加奶加糖，或者是换一种别的加糖加奶的咖啡。
3.苦的
冰美式近些年在中国非常受欢迎，一方面是它的口感确实很不错，另一方面是喝冰美式对身体有益。原始的“美式咖啡”是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长，所以咖啡因含量较高。但是我们现在喝到的美式咖啡基本都是用意式浓缩咖啡再加上三倍的水和冰块。
4.冰美式苦。美式是意式浓缩加水做的，意式本身比其他咖啡苦。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。
咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
