买回来的橄榄油可以直接炒菜吗？
1.橄榄油可以用来炒菜。橄榄油其实是一种非常绿色、健康、天然的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对人体是非常有利的，而且还有着很不错的保健作用，是可以用来炒菜，但是要注意并不是所有的食用橄榄油都能用来炒菜。
橄榄油分为初榨的和精炼的，初榨的不适合炒菜，精炼的才适合炒菜。因为初级压榨橄榄油仅仅经过简单的物理处理，营养保留比较全面。在烹调的过程中如果遇到高温，这些营养物质会有一些损失，所以初榨橄榄油比较适宜来做凉拌菜。
炒菜完成后，在菜上浇上一些橄榄油，这样使用橄榄油不仅可以使食物变得比较清香，而且也比较的健康。
2.炒菜是可以使用橄榄油的，但是要使用精炼橄榄油，因为精炼橄榄油经过精炼处理，营养损失已经比较严重了，所以这种油一般用来炒菜吃比较好，不适合用来拌凉菜。橄榄油虽然是大家公认的一种健康油脂，但是油脂的主要作用还是用来提供热量，如果不限量吃，就会导致热量过剩，在人体内蓄积转化成脂肪。这样可能会带来其它的疾病。所以，橄榄油虽好，但也要适量添加，过量摄入也会对身体的健康不利。
食用橄榄油可以作为护肤品么？
1.可以，橄榄油化学成分特殊，吃和涂抹都对人体有益，可以护理人身体的很多位置。
1、护发
橄榄油不仅具有滋润毛鳞片以及保持秀发水分的效果，同时对于紫外线及热风的伤害，橄榄油也具有良好的抗热及防晒特性。加热过的橄榄油具有良好的渗透发丝效果，能够深层滋润发丝，防止头发干燥、分叉。
材料：精制或纯橄榄油10ml（2茶匙）
使用方法：
1.先将橄榄油用微波炉加热约30秒，注意不可过热，以免烫伤肌肤。
2.在洗发前直接将微温橄榄油涂抹或用刷子搽在头发上。
3.用毛巾包住头约20-30分钟后，冲洗掉橄榄油，再用洗发精将头发彻底洗净。
4.洗发后，用毛巾先将多余水分吸干，再用少量纯橄榄油（大约3-5滴）均匀抹于尚未吹干的头发，可以保护秀发免于受到吹风的伤害。
小叮咛：头皮不要擦拭到橄榄油，以免头皮过度出油。建议每周使用1-2次。
2、护甲
用加热后的橄榄油来护理干燥、粗硬的指甲边缘，不但能柔软甲皮，同时会让指甲更加强韧而有光泽。
材料：特级或精制橄榄油15ml（3茶匙）
使用方法：
1.先将橄榄油加入小碗中用微波炉加热约30秒，注意不可过热，以免烫伤肌肤。
2.将指尖浸入温热的橄榄油中约15分钟，之后再充分按摩指尖5分钟左右，让橄榄油完全被指甲及甲皮吸收。
3、护唇
对于干燥的唇部肌肤来说，滋润的橄榄油可说是一种最佳的护唇原料，能够防止
唇部肌肤干燥皲裂，并能保持唇部肌肤柔软及平滑。
材料：特级纯橄榄油1ml、保鲜膜
使用方法：
1.在嘴唇涂抹橄榄油并稍加按摩即可。
2.想有更好的吸收效果，可将保鲜膜盖在嘴唇上约5分钟，之后再将保鲜膜取下即可。
4、眼部护理
眼睛周围的肌肤干到不行吗？只要用两滴特级纯橄榄油轻轻在眼圈周围按摩，就能迅速抒解眼部肌肤的干燥及细纹，同时更方便眼部彩妆的进行。
5、橄榄滋养面膜
想快速让干燥的脸部恢复光泽与柔嫩，橄榄油具有绝佳的抗老及滋润作用。将橄榄油用来调制面膜，特别适合干性肌肤经常使用。极干性肌肤：以大约1/2茶匙的特级纯橄榄油加上同比例的蜂蜜敷脸，能保持脸部肌肤的柔软滋润，改善干燥细纹现象，并让肌肤回复应有的光泽度。一般干性缺水肌肤：将大约2茶匙的原味优格，加上2-3滴的特级纯橄榄油，搅拌均匀之后敷于脸部，10-15分钟之后洗净，可以改善角质粗糙，并让肌肤维持适度的润泽。
6、橄榄滋养沐浴油
这个配方运用较为便宜的纯橄榄油加上自主乳化剂tween20之后，将橄榄油的滋润效果均匀分散于洗澡水中，能够防止泡澡时肌肤过干的情形产生，同时预防肌肤瘙痒问题。
材料：纯橄榄油100ml、乳化剂Tween2010ml（2茶匙），混和搅拌均匀，装入空瓶即可
使用方法：放好洗澡水后，将制作好的橄榄滋养沐浴油（使用前记得摇晃均匀）大约10ml倒入洗澡水中，充分搅拌，让其溶于洗澡水中，接着泡澡即可享有肌肤滋润的感受。
