山竹的保存方法？
1.1.冰箱冷藏
买回来的山竹如果不快点吃完的话会很快就变得不新鲜的，在家里应该怎样保存山竹让它不坏呢?第一时间想到的应该是放进冰箱冷藏，低温是保存山竹较好的方法，因为低温能减慢山竹水分流失的速度。将山竹用保鲜袋装好后密封，放进冰箱冷藏，这样可以让山竹多放几天。
2.不要多买
山竹的水分流失比较快，所以购买时尽量不要多买，吃多少就买多少。本来热带水果是不宜放在冰箱冷藏的，但是山竹不冷藏的话水分就会流失得更快，低温能保留住山竹的水分。一般买回来的山竹在放置五天左右就会变味不新鲜，吃了会引发腹泻，最好还是适量购买。
3.温馨提示
山竹放在冰箱里冷藏的时候，要记住将保鲜袋密封，不要留太多的空气在里面，因为山竹是很容易被氧化而变得不新鲜的。山竹吃新鲜的才好，这样才能全面吸收山竹的营养成分，建议在冰箱存放的时间也不要过长，以免营养流失。山竹虽然好吃，但是一次性不要吃太多，以免造成腹泻。
2.1、首先我们在购买山竹的时候，要选择新鲜的山竹，记得挑选的时候要选那些果蒂鲜绿、外壳弹性的山竹，颜色也要鲜艳光泽。
2、挑选好了山竹之后，我们可以保存三四天的时间，这段时间一般不会变质的。
3、那么，要想长时间保存，就要想点别的办法了，不过保存山竹的本质就是低温少氧。
4.最普遍的办法就是把山竹放在冰箱中冷藏，可以保存不少的时间。
5、放在冰箱中的山竹，最好放入保鲜袋中，并且密封，减少氧气进入。
山竹保存方法和温度？
1.放入冰箱冷藏柜，温度设为3到10摄氏度，保存时长3到5天。山竹外壳坚硬厚实，但果肉软嫩，含水量大，所以对于保鲜的条件要求比较严格，存储山竹的时候，需要将山竹用保鲜膜包起来，再放入冰箱保鲜柜，将温度控制在3到10摄氏度之间，在这种条件下可以存放五天左右。
