进军茶饮新赛道，瑞幸咖啡未来是否转型平台？
进军茶饮新赛道，瑞幸咖啡未来是否转型平台？
一切皆有可能！最核心的不是去判断和揣测瑞幸咖啡要转型做平台了，尽管以后什么可能都有，比如，还可以去做金融，投资，去做全产业链，都有可能！
瑞幸咖啡发布小鹿茶，刘昊然代言，瞄准新生代年轻职场人群！
今日召开战略级新品发布会，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，进军新茶饮市场。这是瑞幸咖啡上市后在品类扩张上的又一举措。
7月8日下午，瑞幸咖啡在北京发布茶饮产品线——小鹿茶，具体包括芝士茶、手摇茶、牛乳茶等多款新产品线，正式进军茶饮品牌。
这是继去年发布了轻食之后，瑞幸咖啡再次拓展产品线。
小鹿茶瞄准的人群主要是新生代年轻职场人群。
办公室饮食消费有70%以上集中在下午2点以后，茶饮、轻食等正是办公室饮食消费的主要品类。瑞幸咖啡发布小鹿茶，刘昊然代言，瞄准新生代年轻职场人群！瑞幸咖啡发布战略级新品“小鹿茶”，上线芝士茶、手摇茶、牛乳茶、其他品类（如气泡茶）共4大品类、10余款茶饮，将在7月10日在全国上线。
瑞幸咖啡联合创始人郭瑾一表示，咖啡和茶天不是矛盾的，两者相辅相成，是目前办公室最受欢迎的两大饮品；当前头部连锁茶饮品牌太少，全部自营且超过500家门店的茶饮品牌几乎没有，而加盟店品质堪忧，供应链管理不足。
瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞表示：咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式，小鹿茶将始终坚持瑞幸咖啡的核心价值，努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的茶饮产品，锁定新生代年轻职场人群，致力打造年轻人的活力下午茶。
杨飞还在发布会上宣布，即日起客户购买小鹿茶饮品将享受“充十赠十”的优惠。
瑞幸2019年5月17日登陆纳斯达克，融资6.95亿美元，成世界范围内从公司成立到IPO最快的公司。瑞幸计划到2021年底建成总门店数超过4500家，成中国最大咖啡连锁品牌，到2021年底建成门店10000家。
但这次，瑞幸咖啡进军茶饮，应该是要抢占年轻的女性消费群，你看看刘昊然代言就应该懂了！
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瑞幸咖啡二季度亏损6.8亿，盈利未现，新故事如何继续？
瑞幸的商业竞争模式实际上就是持续的烧钱，以扩张门店、夺取用户，尤其是来自星巴克的用户。说白了就是“烧钱补贴”，烧钱补贴是近十年创投圈一贯的操作，从最早京东的崛起，到紧接着的团购大战、外卖大战、网约车大战、o2o大战，无不是借助烧钱的战术打开局面。除了极少数企业能够借此确立市场主导地位，成功上市，大部分企业都难逃一地鸡毛甚至全军覆灭的命运。
瑞幸咖啡何时才能盈利？
今年5月才在美国上市的瑞幸咖啡公布了第二季度财报，实现营业收入9.091亿元，净利润亏损6.813亿元。不难看出瑞幸咖啡一直在亏损，而且亏损的漏洞越来越大，对于外界来说纷纷抛出了何时能盈利的疑问？
瑞幸咖啡2017年下半年才创立，同年只开了9家门店。作为互联网模式的瑞幸咖啡，通过不断的融资，实现快速扩张，2018年开出了2064家门店。今年第一季度又新开了297家门店。
所以我们可以看到瑞幸咖啡在过去的时间里，其实一直在扩张，这个阶段想要盈利其实非常难，以2018年同期第二季度为例，瑞幸咖啡实现营业收入1.215亿元，净利润亏损3.33亿元。同样是亏损，今年第二季度几乎亏损翻倍，因为门店数量扩张，亏损也随之放大；同样规模扩张之后营业收入实现质的飞跃，达到9.091亿元，不难看出瑞幸咖啡在想办法提高营业额，但是想要盈利还需要等待一段时间。
已经上市的瑞幸咖啡，投资者更看重是否能盈利。今年瑞幸咖啡还成立了烘焙公司，主营糕点、面包、果蔬饮料等，单纯销售咖啡市场只会越来越窄，实现纵向发展的轻食业务，可以进一步提升营业收入，继而增加利润。
瑞幸咖啡还能烧钱多久，持续亏损会在将来的某一天暴露出大问题，实现盈利才是企业长久发展的核心动力，接下来瑞幸咖啡还有什么新的故事，让我们拭目以待！
