果然切洋葱不流眼泪最好的办法就是…不切洋葱#下雨的美食攻略 #切洋葱 #美食创作人
上个视频，我问大家怎么样切洋葱才能不流眼泪，广大网友给出了一堆小妙招，今天我就来一一实现。第一个办法啊，在嘴巴里含一口水在切洋葱。
种办法，把洋葱泡到盐水里面泡一会。 OK 我们把它拿出来。为了确保鲜效果，我是站起来的不行啦，我真的不行啦。太辣了。哇你们知道这个辣吗？是很刺激的，辣根本就止不住。第三种办法，在嘴巴里嚼一颗口香糖再切。你们觉得想象不到我现在的样子。不知道的，因为我刚失恋。第四种办法是戴墨镜，真的我都不想试。如果拨镜有用的话，那我的眼镜为什么没有用？直接第五种方法，放进冰箱。天呐，正好让我歇会，我真的不歇了。我觉得这个办法的成功性比较大。
亲人们！我终于找到了切洋葱不辣眼的方法！,西班牙海鲜饭的视频里不是有我切洋葱流泪的镜头吗，就有个粉丝宝宝来告诉我，嘴里含口水就不会流泪了。,今天试了下，含了一大口。,果真！一滴眼泪都没留～,眼睛是能感受到洋葱的冲劲儿，但神奇的是一点都不刺激眼睛，不辣眼。,,我以前为了不辣眼还会专门带游 ?
洋葱怎么切不辣眼睛？
1、冷冻
切洋葱之前，先放到冰箱里冷冻一会。冷冻时间以15分钟左右为宜。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。
2、咬住方便筷子
切洋葱时，将方便筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来啦!因为衔着方便筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液。与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。
3、洋葱加热再切
过冷或者过热的温度都会使刺激分子变质。
4、往鼻子里塞纸巾
虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀。请往鼻孔里塞入纸巾吧!因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。
洋葱的营养价值很好，做出的饭菜味道也不差。洋葱一般外皮是紫红色，棕色，剥开外皮后是磷叶，切开是一层一层的包裹。洋葱为什么会辣眼睛？其实是洋葱的芽和根盘被切下来时，能释放出一种蒜氨酸酶的气体，乃是罪魁祸首。一般气体接触到眼睛中的水分，会形成酸，于是眼睛就会流泪。
