分辨茶叶，同学们最爱喝什么茶？财经 大长腿 茶叶
是不是经常和朋友一起喝茶，却连名字都叫不上？只能说好喝。记住这几个辨别方法，在外面不怕尴尬。哦烫个大波浪就是铁观音，染个金发就是金句，眉身开平板，就是几乎隆起各种花里胡哨的大饼。就是说叶子在杯中亭亭绿绿，那一定是竹叶青晒得乌黑，那就是西门红茶。没记住就再看一遍。下课。
龙井红茶和龙井绿茶什么区别？
龙井属于瓜片.铁观音茶应是乌龙茶.
瓜片即不发酵茶。瓜片以符合茶树新梢为材料，经完毕、揉捻、枯燥等典范工艺进程制成。其干茶光彩和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为降调，故名瓜片。
瓜片的个性，较多的保持了鲜叶的自然物资。个中茶多酚、咖啡茶碱保持鲜叶的85%之上，叶绿素保持50%安排，维他命丢失也较少，进而产生了瓜片“清汤绿叶，味道抑制性强”的特性。科学接洽表白，瓜片中保持的自然物资因素，对防单薄、防癌、防癌、杀菌、消炎等均有确定功效。
祁红：
祁红是发酵茶，以符合的茶树新芽叶为材料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、枯燥等典范工艺进程精致而成。因其干茶光彩和冲泡的茶汤以赤色为降调，故名祁红。
祁红创造时称为“乌茶”。祁红在加工进程中爆发了以茶多酚酶促氧化为重心的化学反馈，鲜叶中的化学因素变革较大，茶多酚缩小90%之上，爆发了茶黄素、茶红素等新因素。芬芳物资比鲜叶鲜明减少。以是祁红具备祁红、红汤、红叶和甘甜味醇的特性。
有的按照创造本领各别和品德上的分别，将茶叶分为瓜片、祁红、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。
有的按照我国出口茶的类型将茶叶分为瓜片、祁红、乌龙茶、白茶、香片、紧压茶和速溶茶等几大类。
有的按照我国茶叶加工分为初、精致两个阶段的本质情景，将茶叶分为毛茶和制品茶两大局部，个中毛茶分瓜片、祁红、乌龙茶、白茶和黑茶中国共产党第五次全国代表大会类，将黄茶归入瓜片一类；制品茶囊括精致加工的瓜片、祁红、乌龙茶、白茶和再加工而成的香片、紧压茶和速溶茶等类。
有的还从产地分别将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶之类，这种分门别类本领普遍仅是俗名。
将上述几种罕见的分门别类本领归纳起来，华夏茶叶则可分为基础茶类和再加工茶类两大局部：
瓜片—-这是我国产量最多的一类茶叶，其花样种类之多居寰球首位。瓜片具备香高、味醇、形美、耐冲泡等特性。其创造工艺都过程完毕一揉捻一枯燥的进程。因为加工日枯燥的本领各别，瓜片又可分为炒青瓜片、烘青瓜片、蒸青瓜片和晒清瓜片。
瓜片是我国产量最多的一类茶叶，世界18个产茶省（区）都消费瓜片。我国瓜片花样种类之多居寰球之首，年年出口数万吨，占寰球茶叶商场瓜片交易量的70％安排。我国保守瓜片–眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国表里耗费者的欢送。
祁红—-祁红与瓜片的辨别，在乎加工本领各别。祁红加工日不经完毕，并且萎凋，使鲜叶失云一局部潮气，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，而后发酵，使所含的茶多酚氧化，形成赤色的复合物。这种复合物一局部溶于水，一局部不溶于水，而积聚在叶片中，进而产生红汤、红叶。祁红重要有小种祁红、本领祁红和红碎茶三大类。
青茶(乌龙茶)—-属半发酵茶，即创造时符合发酵，使叶片稍有红变，是介于瓜片与祁红之间的一种茶类。它既有瓜片的鲜浓，又有祁红的甜醇。因其叶片中央为绿色，叶缘呈赤色，故有“绿叶红镶边”之称。
白茶—-是我国的特产。它加工日不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完备地保留住来。白茶重要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“骨针”、“白国花”、“贡眉”、“寿眉”几种。
黄茶—-在制茶进程中，过程闷堆渥黄，所以产生黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(囊括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(囊括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(囊括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)二类。
黑茶—-材料粗老，加工日积聚发酵功夫较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等伯仲民族不行缺乏的凡是必定品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等种类。
再加工茶—-以百般毛茶或精致茶再加工而成的称为再加茶，囊括香片、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
药茶—-将药物与茶叶配伍，制成药茶，以表现和巩固药物的工效，利于药物的融化，减少芬芳，融合药味。这种茶的品种很多，如“中午茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减轻肥胖程度茶”等。
香片—-这是一种比拟罕见的茶叶花样种类。它是用花香减少茶香的一种产物，在我国很受爱好。普遍是用瓜片做茶坯，少量也有效祁红或乌龙茶做茶坯的。它按照茶叶简单接收异味的特性，以香花以窨料加工而成的。所用的化种类有茉莉花花、木樨等好几种，以茉莉花花最多。
从寰球上去看，在之上类茶中，以祁红的数目最大，其次是瓜片，最少的是白茶。
附送一篇;
喝茶要看体质“下单” 要不极易伤害身材 国医觉得人的体质有炎热、虚寒之别，而茶叶过程各别的创造工艺也有凉性及温性之分，以是体质各别喝茶也有考究。炎热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
罕见的茶叶重要分为瓜片、清茶（囊括乌龙
hhh今天干了4个川宁茶包了[雪容融]胃好的时候喝绿茶和喝红茶是没区别的，胃不太好的时候就感觉的出还是区别很大的，胃不太好的空腹最好不要喝绿茶，还有雪糕辣的啥垃圾食品一起吃，过年伤到了现在还没好全～,刚看到公众号推的一个文章说的挺好的，人生很短，远离让你生气的人和事，心情好能多活几年 ?
