让你推荐一个减肥食谱,你会推荐哪些食物呢?
关于减肥,我们得知道一个基础代谢的概念,一般女性1200~1300卡,这是满足我们人体所必须要有的热量。
很多人会觉得那我热量吃这么多就行了吧?于是会出现,早饭喝个牛奶,吃个面包,午餐吃个汉堡+鸡翅,热量妥妥的超过1300,额度提前被透支,晚上不用吃了,饿着肚子苦逼等睡觉,错在哪里?
减脂不仅仅要控制总体的热量,还要控制脂肪的摄入,控制几大营养素之间的搭配,比例合理了,才会真的有效。
由于纤维素、维生素、矿物质等营养素在蔬菜、水果、肉类中基本可以满足,对量的要求不高,而水分呢,主要靠大量喝水,喝足3-4升就OK。所以我们谈到的营养素搭配主要是指碳水化合物、蛋白质和脂肪,减脂期间的比例保持在5:3:2最佳。
什么意思呢?比如今天你一共吃了三餐,分别有鸡胸肉、生菜、糙米、香蕉、牛奶、燕麦、鸡蛋等等,这些食物里面含有的碳水化合物的重量分别是115克,81克,46克,而三者的每克热量分别是4、9、4卡,加起来总体的热量是1200卡左右,那么今天的饮食就是合格哒~
1、餐食安排
??到底怎么安排自己的餐食比较合理呢?
??怎么搭配着吃比较好?
??吃完1200卡,还是觉得肚子饿,肿么办?
(1)饮食的原则
我们还是要再次强调一下饮食的原则,在满足热量、三大营养素比例合格的基础上,优先选择热量低、GI值低的食物,杜绝一切有可能使体内脂肪增加的可能性。知道哪些是好的,哪些是不好的,哪些多吃也无所谓。
(2)一天吃5餐,少食多餐
建议一天吃5餐,少食多餐。正餐呢,主食都要粗细搭配,多吃一些蔬菜和水果。胃属于平滑肌,是可以扩大也可以缩小的。少食多餐就是要达到缩胃的目的,同时,也尽量降低血糖。正餐要保证每一餐都要有碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入哦!
早 餐:燕麦、全麦面包、奶、豆、蛋、果蔬为主
上午加餐:水果、蔬菜、酸奶都可以
午 餐 :主食、肉、鱼、禽、蛋、豆、蔬为主
下午加餐:水果或者是坚果
晚 餐:碳水化合物少吃一些,也就是主食少吃一点,其他同午餐
2、具体食物如下
主食系列:粗粮和五谷类,藜麦、全麦面、荞麦面、红薯粉、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉等。
蛋白质系列:水产优先,如鱼、虾、蟹、海参等;接下来是爬行动物的肉,这个比较少,有条件的同学可选,如蛇、蛙;然后是飞禽类,鸡鸭鸽子等,不要吃皮;最后是哺乳类的,牛羊肉、猪肉,这一类,瘦肉优先。
脂肪系列:橄榄油和亚麻籽油最好的,然后是通过吃坚果获取好的脂肪。
豆类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。
蔬菜系列:魔芋、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。
水果系列:苹果、水梨、橙子、桃子、提子、沙田柚、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、蓝莓、猕猴桃、木瓜。
3、保持一定的食物体积
有些习惯性食量偏大的小伙伴,可能会觉得吃不饱,那么富含纤维素的食物要多注意啦!饱腹感很强,可以多吃,而且热量很低,有的甚至可以忽略不计。属于这个范围内的优秀食物有:茎类蔬菜,如芹菜、小白菜、油菜、生菜等;瓜类的蔬菜,冬瓜、苦瓜,以及大家都知道的减肥圣品,黄瓜,哈哈哈,可以当零食。如果不想吃,还有一个办法是买一个200块钱左右的搅拌机,把这些蔬菜水果啥的一起丢进去,做成一本蔬果汁,方便有营养!
4、细嚼慢咽
吃饭的时候慢慢吃,细细咀嚼也会容易产生饱腹感。尽量不要让甜点、糖果、巧克力、饮料之类的高热量食物,抢夺本来就不多的定额热量,想吃的时候来吃点蔬菜!
回答来自减约健身达人西门镜湖
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求好用的减肥食谱,求推荐?
强推谭维维食谱(食谱在结尾)
首先我要告诉你推荐这个食谱的原因,我并不是为了传说的谭维维食谱“三天瘦5斤,月瘦24斤”。
如果为了快速减肥,你一定听过,苹果减肥法,鸡蛋减肥法等等,这些减肥饮食结构单一,人的身体本能容易让你想放弃,一旦放弃不但瘦不了,还容易反弹。
相比之下,谭维维的食谱,优点很多。
一、热量适中
食谱每天的热量摄入水平大概是1200卡路里左右,略高于基础代谢。是比较理想的减肥热量摄入水平。
二、食物种类丰富营养均衡
谭维维的这份减肥食谱,简单易做,营养很充足,食物种类丰富,基本每个种类的食物,食谱中都涉及了。搭配合理,营养均衡。
三、饮食的饱足感很好。
对于食量适中的大部分人来说“能吃饱”!在减肥中没有饥饿感,简直不要太幸福哦~。谭维维的这份减肥食谱,在食物选择方面表现不错,挑选的都是一些热量密度低、营养密度高的食物。食物的体积很大、热量却不高,能限制热量摄入又能吃饱。让减肥中的你少受挨饿的苦。减少了因为饿坚持不下去的人群,也减少了因为饿暴食导致反弹甚至更严重后果的人群。
四、膳食纤维丰富
谭维维的这份减肥食谱,食谱里选择了大量的粗杂粮和蔬菜,膳食纤维含量很丰富。膳食纤维丰富,对减肥有几个很重要的好处,第一是饱足感比较强,第二是能减少糖类和脂肪的吸收,第三是可以调节肠道菌群平衡,第四是能够平稳餐后血糖调节内分泌平衡。
五、明星效应
看看谭维减肥成功的好身材,你不禁会想,明星都这么努力,作为普通人的你又怎能不自律!
食谱献上
很人性化的食谱,怕吃肉星人受苦,还有一份肉食版。
希望自律的你变得更优秀????????