夏至是玉林的民间荔枝狗肉节。那是人们对自己的一次犒劳。你会吃狗肉吗?
根本就没有什么狗肉节,也查不到什么风俗出处,以前只知道宾阳县的黎塘白切狗,没听说过玉林狗肉,更没有狗肉节一说,一直以来只见冬天才有狗肉卖,夏天没什么人吃的,自然也就没什么人开摊卖狗肉,因为天气热吃了上火,近年来生活条件好了,一些好奇吃货也不分冬夏都有人想吃换换口味,夏至这一天是一年中最热的,而夏季正好是荔枝成熟季节,是最上火的水果,一般人不能多吃而且讲究吃法,要带壳才行,狗肉是最上火且有壮阳功效的肉食,刚好碰在一起,好奇人土突发奇想凑在一起尝试,美名以毒攻毒,起初只有玉林街的小范围,卖狗肉的商家更是趁机打广告,十几年时慢慢从玉林到县城乡镇,形成这一习惯,大家乐于趁机聚一聚,好奇的试试,一些单位乐于趁机聚餐,一窝蜂的造就了这个什么荔枝狗,年轻人不知什么头尾得意的宣扬为什么〃狗肉节〃,一传十十传百……其实很多人不吃狗肉的,一是上火、热毒,二是迷信忌狗肉,风俗和部份老人家是不允许狗肉进厨房上餐桌的,以前很多农村如果杀狗都是在外面杀和煮的。真正有狗肉节的不是玉林,在宾阳贵港等地才真正有狗肉节,贵港地区每年农历十二月十六日都会家家户户杀狗吃狗肉的,只是不叫狗肉节而已。
我不会吃,因为我这的风俗习惯不吃狗肉,但是我不反对别人吃狗肉。就如我们吃猪肉一样有的地方不吃猪肉,是一样的,羊,猪也很乖巧很善良也很懂人性,而去反对饮食。不要因为自己爱狗就去反对抗议,你爱的是宠物狗,别人吃的是养殖行肉狗,